వాస్తవంగా “పుచ్చకాయ అనేది కుకుర్బిటేసి కుటుంబానికి చెందినఒక అద్భుతమైన రుచికరమన ఎర్రని పండు. ఇందులో అనేక పోషక విలువలు ఉంటాయి అనేది వాస్తవం ఇందులో నీటిశాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది , వాస్తవంగా ఇది తీపి పండు ఇది ఎర్రగా ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది . ఇందులో మన ఆరోగ్యానికి అవసరమన అనేక పోషక పధార్ధలు ఉన్నాయి . పుచ్చకాయ గుండ్రంగా లేదా కొద్దిగా పొడుగుగా ఉంటుంది ఇది దోసకాయ లాగా పొడుగుగా ఉంటుంది ఇవి పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటుంది, పైన గట్టి, ఆకుపచ్చ తొక్క మరియు లోపల ఎర్రటి గుజ్జు తో ఉంటుంది , తెలుపు లేదా గోధుమ గింజలతో నిండి, గులాబీ లేదా ఎరుపు గా ఉంటుంది. ఇది సాధారణంగా ఎండాకాలం దొరుకుతుంది .
పుచ్చకాయ యొక్క చరిత్ర
పుచ్చకాయ పండు 2500 BCE లోనే ప్రాచీన ఈజిప్షియన్ల కాలంలో సాగు చేయబడింది. ఇది ప్రపంచ మార్గాల ద్వారా ఇతర ప్రాంతాలకు చేరింది . 10వ శతాబ్దం నాటికి, పుచ్చకాయ చైనాకు చేరుకుంది . .
నేడు, చైనా, టర్కీ, ఇరాన్, ఈజిప్ట్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్‌తో సహా ప్రపంచంలోని అనేక దేశాలలో పుచ్చకాయను విరివిగ సాగు చేస్తున్నారు . పుచ్చకాయ రుచికరమైనడి దీనికి తోడు మంచి ఆరోగ్యమైన పోషక విలువల కలమంచి పండుగా గుర్తింపు ఉంది . ఇంకా దీన్ని వేసవిలో అందరూ ఇస్టంగా తింటారు .
పుచ్చకాయయొక్క ప్రాముఖ్యత గురించి తెలుసుకొందాం
పుచ్చకాయ అనేది చాలా విధాలుగా ఆరోగ్యమైన పండుగా మంచి ప్రసిద్ది చెందింది .
హైడ్రేషన్: అయితే పుచ్చకాయలో చాలా శాతం నీరు ఉంటుంది అంటే నీటి శాతం ఎక్కువ అని ఇట్టే అర్ధం అవుతుంది , హైడ్రేషన్ కోసం తినే అద్భుతమైన తియ్యటి పండుఇది . పుచ్చకాయ తినడం వల్ల మీరు హైడ్రేటెడ్ గా ఉండటానికి మరియు మీ శరీరం ద్రవ సమతుల్యతనుకలిగి ఉంటుంది .
పుచ్చకాయలో మనకు అవసరమైన పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి : పుచ్చకాయలో విటమిన్ ఎ, బి6 మరియు సి, పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు డైటరీ ఫైబర్ పుష్కలంగా ఊటాయి అనడంలో ఆశ్చర్యం లేదు . ఈ పోషకాలు మన ఆరోగ్యమైన చర్మానికి ఎంతో ఉపయోగ పడుతుంది , ఇందులో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే వంటి మంచి లక్షణాలుఉంటాయి .
తక్కువ కేలరీలు: పుచ్చకాయలో తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి అనేది వాస్తవం . ఒక కప్పు పుచ్చకాయలో 46 కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి. , బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది మంచి మార్గం .
జీర్ణక్రియ: ఇది ఆరోగ్యమైన జీవన శైలి పొందడానికి బాగా ఉపయోగ పడుతుంది . ఫైబర్ అనేది ,మనలోని సాధారణ ప్రేగు కదలికలను చక్కగా ఉపయోగ పడుతుంది మరియు ఇది మలబద్ధకాన్ని దూరం చేస్తుంది
సారాంశంలో, మన ఆహారంలో పుచ్చకాయ యొక్క ప్రాముఖ్యత శరీరాన్ని హైడ్రేట్ చేయడం, అవసరమైన పోషకాలను అందించడం, ఆరోగ్యమైన జీర్ణక్రియ అందించడం
పుచ్చకాయ గింజలు
పుచ్చకాయ అనేది అత్యంత పోషకవిలువలతో ఉన్న ఆరోగ్యకరమైన పండు అనేది వాస్తవం , ఇది అనేక విధాలుగా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది ఇందులో హైడ్రేషన్, అవసరమైన పోషకాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ ఉంటాయి .
పుచ్చకాయలో చాలా ఎక్కువ నీటిని నిల్వ ఉంచుతుంది , ఇందులో నీటి శాతం సాధారణంగా 90% నుండి 92% వరకు ఉంటుంది. ఇందులో అధిక నీటి కంటెంట్ హైడ్రేటెడ్‌గా ఉండటానికి ఇది ఒక అద్భుతమైనదిగా ఉపయోగ పడుతుంది , ముఖ్యంగా పుచ్చాకాయ వేసవి కాలంలో మన శరీరంలోని నిర్జలీకరణంను దూరం చేస్తుంది . పుచ్చకాయలోని నీరు కూడా ఎలక్ట్రోలైట్‌ల యొక్క గొప్ప మూలం, ఇవి శరీరంలో ద్రవ సమతుల్యతను కాపాడుతుంది.
పుచ్చకాయను తీసుకోవడం వల్ల మనలోని డీహైడ్రేషన్‌ను నివారించవచ్చు, ఇది తలనొప్పి, అలసట మరియు తల తిరగడం వంటి లక్షణాలకు దూరం చేస్తుంది అంటే ఆశ్చర్యంలేదు . ఇది ఆరోగ్యాన్ని మెరుగు పరచడంలో ఎంతగానో ఉపయోగ పడుతుంది .
మీ ఆహారంలో పుచ్చకాయను తీసుకోవడం అనేది మీ రోజువారీ నీటిని పెంచడానికి మరియు సరైన హైడ్రేషన్ స్థాయిలను నీయంత్రించడానికి ఉపయోగ పడుతుంది .
పుచ్చకాయలో తక్కువ కేలరీఉంటాయి , ఇది బరువును తగ్గడానికి ఉపయోగ పడుతుంది .
పుచ్చకాయలో కేలరీలు తక్కువగా ఉండటంతో పాటు, కొవ్వు మరియు సోడియం కూడా తక్కువగా ఉంటాయి. ఆశ్చర్యకరమైన విషయం ఏమిటంటే , ఇందులో కొలెస్ట్రాల్‌ ఉండదు. ఇది గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో చాలా సహాయపడుతుంది .
తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ ఉన్నప్పటికీ, పుచ్చకాయ ఇప్పటికీ ముఖ్యమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అందించే పండు. ఇందులో విటమిన్ సి లభిస్తుంది , ఇది ఆరోగ్యమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఉంటుంది . మరియు ఆరోగ్య మైన చర్మం మరియు కళ్ళకుఅవసరమైన ముఖ్యమైన విటమిన్ “ఎ” ను అందిస్తుంది . పుచ్చకాయలో పొటాషియం ఉంటుంది, ఇది రక్తపోటును నియంత్రించడంలో ఉపయోగ పడుతుంది మరియు లైకోపీన్, కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ ప్రమాదాలను తగ్గించడంలో సహాయపడే యాంటీఆక్సిడెంట్.
మీ ఆహారంలో పుచ్చకాయను తీసుకోవడం వల్ల బరువు తగ్గడం లేదా బరువు నియంత్రించడం లో ఉపయోగ పడుతుంది . పుచ్చకాయను చిరుతిండిగా తినడం, సలాడ్‌లు లేదా స్మూతీస్‌లకు జోడించడం లేదా అధిక కేలరీల డెజర్ట్‌లను భర్తీ చేయడానికి ఉపయోగించడం ఈ తక్కువ కేలరీల పండును ఆస్వాదించడానికి ఒక రుచికరమైన చక్కటి మార్గం.
పుచ్చకాయ ప్రయోజనాలు
పుచ్చకాయలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉండే అత్యంత పోషకమైన పండుఅనడంలో ఆశ్చర్యం లేదు . ఇది విటమిన్లు A, B6 మరియు C యొక్క మంచి మూలం, ఇది ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో ముఖ్యమైన పాత్రలను పోషిస్తుంది అనడంలో ఆశ్చర్యం లేదు .
విటమిన్ “ఎ ఆరోగ్యకరమైన కంటి చూపుకు ముఖ్యమైనది, అయితే విటమిన్ “సి రోగనిరోధక వ్యవస్థ మరియు ఆరోగ్యకరమైన చర్మానికి అవసరం! విటమిన్ B6 మెదడు పనితీరుకు తోడ్పడుతుంది. మరియు శరీరానికి “సెరోటోనిన్ మరియు “నోర్‌పైన్‌ఫ్రైన్ అనే హార్మోన్లను తయారు చేయడంలో ఉపయోగ పడుతుంది . ఇది మానసిక స్థితిని నియంత్రిస్తుంది మరియు శరీరంలో ఒత్తిడిని తట్టుకోవడంలో మనకు సహాయపడుతుంది!
పుచ్చకాయ “పొటాషియం యొక్క మంచి మూలం, ఇది రక్తపోటును నియంత్రించడంలో మరియు గుండె ఆరోగ్యానికి కాపాడు తుంది . అదనంగా, ఇందులో మెగ్నీషియం ఉంటుంది, ఇది ఆరోగ్యమైన ఎముకలు మరియు కండరాలను ఉపయోగపడుతుంది మరియు ఆరోగ్యమైన జీర్ణక్రియకు ఉపయోగపడుతుంది .
పుచ్చకాయ ఉపయోగాలు | usesof watermelon
లైకోపీన్ మరియు విటమిన్ “సి తో సహా యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ సమ్మేళనాల అధిక సాంద్రత కారణంగా పుచ్చకాయ శరీరంలో వేడిని తగ్గించడంలో సహాయపడే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
వాపు అనేది గాయం లేదా ఇన్ఫెక్షన్‌కు రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క సహజ మైనది , అయితే దీర్ఘకాలిక గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్ మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధితో సహా అనేక దీర్ఘకాలిక వ్యాధులతో కూడుకొని ఉంటుంది .
పుచ్చకాయలోని లైకోపీన్ మరియు విటమిన్ “సి యొక్క యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు శరీరంలో వేడిని మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో ఉపయోగ పడుతుంది . ఇంతే కాకుండా అదనంగా, పుచ్చకాయలో ఇతర యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ సమ్మేళనాలు ఉంటాయి అనడంలో సందేహం లేదు , వీటిలో కుకుర్బిటాసిన్ “E మరియు ట్రైటెర్పెనాయిడ్స్ ఉంటాయి , ఇవి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాలు కలిగి ఉంటాయి.
పుచ్చకాయ గుండె-ఆరోగ్యనికి మంచిది , ఇది చాలా విధాలుగా గుండె ఆరోగ్యానికి ఉపయోగ పడుతుంది .
పుచ్చకాయలో సిట్రులైన్ అనే సమ్మేళనం ఉంటుంది, ఇది శరీరం అర్జినైన్‌గా మారుతుంది, ఇది రక్త ప్రసరణను నియంత్రించడానికి ఇంకా రక్త నాళాల ఆరోగ్యానికి సహకరిస్తుంది ఇది రక్తపోటును తగ్గించడంలో మరియు రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడంలో సహకరిస్తుంది,ఇది గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో ఎంతగానో సహకరిస్తుంది .
మీరు ఆహారంలో పుచ్చకాయనుతరచుగా చేర్చుకోవడంద్వారా గుండె ఆరోగ్యానికి మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించ్చుకోవచ్చు.
పుచ్చకాయ ఉపయోగాలు | usesof watermelon
పుచ్చకాయ అధిక హైడ్రేటింగ్ పండు, ఇది శరీరాన్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచడంలో మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ సమతుల్యతను కాపాడుకోవడంలో సహకరిస్తుంది .
పుచ్చకాయ సుమారు 92% నీటితో నిండి ఉంటుంది, ఇది ఆర్ద్రీకరణ యొక్క అద్భుతమైనది . ఈ అధిక నీటి కంటెంట్ నిర్జలీకరణాన్ని నిరోధించడంలో చక్కగా సహకరిస్తుంది .
, పుచ్చకాయ పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం వంటి ఎలక్ట్రోలైట్‌లకు మంచి కేంద్రం , ఇవి శరీరంలో ద్రవ సమతుల్యతను కాపాడుకోవడానికి ఉపయోగపడుతుంది . ఎలెక్ట్రోలైట్స్ నీరు మరియు పోషకాల కదలికలను కణాలలో మరియు వెలుపల నియంత్రించడంలో ఉపయోగపడుతుంది మరియు సరైన కండరాలు మరియు నరాల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది .
ముఖ్యంగా వేసవి నెలలలో వేడి లేదా శారీరక అలసట తర్వాత పుచ్చకాయను తీసుకోవడం మంచిది . .
, ఇది అథ్లెట్లు మరియు ఫిట్‌నెస్ ఔత్సాహికులకు ఒకచక్కటి ఉపయోగపడే పండు
ఇది కండరాలలోని రక్త ప్రవాహాన్ని మరియు ఆక్సిజన్ పంపిణీని మెరుగుపరచడంలో ఎంతో ఉపయోగ పడుతుంది . పెరిగిన రక్త ప్రవాహం మరియు ఆక్సిజన్ పంపిణీ కండరాల నొప్పిని తగ్గించడానికి మరియు వ్యాయామ పనితీరును చక్క బర్చడానికి సహకరిస్తుంది .
వ్యాయామం చేసే ముందు పుచ్చకాయ లేదా పుచ్చకాయ జ్యూస్ తీసుకోవడం ద్వారా కండరాల నొప్పులు తగ్గుతాయి మరియు రికవరీ సమయం మెరుగుపడుతుందని అధ్యయనాలద్వారా తెలుస్తుంది . పుచ్చకాయలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉండటం వల్ల శరీరంలోని ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి మరియు వేడిని తగ్గించడంలో ఉపయోగ పడుతుంది .
ఇంతేకాకుండా , పుచ్చకాయలో అధిక నీటి కంటెంట్ వ్యాయామం సమయంలో ఆర్ద్రీకరణకు సహకరిస్తుంది , ఇది పనితీరును మెరుగుపరచడానికి మరియు నిర్జలీకరణాన్ని నివారించడానికి ఉపయోగ పడుతుంది .
వ్యాయామానికి ముందు లేదా తర్వాత మీ ఆహారంలో పుచ్చకాయను చేర్చుకోవడం వ్యాయామ పనితీరును మెరుగుపరచడానికి మరియు రికవరీకి సహకరించడానికి రుచికరమైన మరియు ప్రభావవంతమైనమంచి మార్గం.